Вкусная Карелия: Гастротур из СПб

День 1

Отправляемся на автобусе из СПб в 7:00 в Петрозаводск, ориентировочно с 09:00 у вас начнется обзорная экскурсия по Петрозаводску. Открывайте секреты этого удивительного региона, исследуя его народы и историю, одно из захватывающих событий в этой экскурсии - посещение "Фермерской усадьбы". Это место полное тепла и гостеприимства, которое позволит вам по-настоящему ощутить душу Приладожья и вдохновит вас на участие в авторской трассовой экскурсии, чтобы раскрыть еще больше удивительных секретов этого уникального региона.

Вас ожидает увлекательная экскурсия по Александро-Свирскому монастырю — это историческое место, насыщенное духовной атмосферой и прекрасной архитектурой. В рамках экскурсии вы погрузитесь в богатую историю этого монастыря и посетите удивительные храмы и музеи. Особое внимание заслуживает Свято-Александро-Свирский собор, внутри которого располагается великолепный иконостас и множество икон. Этот собор стал местом паломничества для многих верующих и путешественников, а также является не только историческим местом, но и духовным центром, где можно найти уединение и задуматься о вечных ценностях. Это место обязательно стоит посетить для всех, кто интересуется историей и культурой России, а также для тех, кто ищет духовное вдохновение.

Кроме того, в первый день тура вы посетите Олонец и Музей карелов-ливвиков. Это увлекательное место, где вы сможете погрузиться в культурное наследие карелов и ливвиков через обширную коллекцию артефактов, народного искусства и экспозиции, рассказывающей об их истории и образе жизни. Этот музей предоставляет уникальную возможность понять богатую культурную мозаику этнических групп, населяющих Карелию. Важной частью музея является коллекция карельских народных песен и музыки. Здесь можно услышать удивительные мелодии, которые традиционно исполняются на домре и других национальных инструментах.

Вечер в деревне Киндасово обещает непередаваемое веселье и интерактивную программу, которая погрузит гостей в атмосферу бесконечной радости. Для вас приготовят традиционные игры, танцы и народные гуляния. Жители Киндасово отличаются дружелюбием и гостеприимством. Вас встретят местные жители, готовые поделиться своими знаниями о жизни в деревне, рассказать о сельском хозяйстве и том, как они берегут давние традиции своих предков. Это уникальное мероприятие позволит каждому посетителю стать неотъемлемой частью местной культуры и почувствовать себя полноправным жителем Киндасово. Конечно же вас не оставят без угощения! Местные жители обязательно побалуют вас местной кухней.

В 19:30 отъезд в Петрозаводск и заселение в отель.

Санкт-Петербург — «Фермерская усадьба» — Александро-Свирский монастырь — Олонец — деревня Киндасово — Петрозаводск

День 2

В 12:00 отправляется трансфер от отеля до «Карьяла Парк».

Карьяла Парк в Карелии является одним из тех мест, которые словно были созданы сами природой, чтобы подарить нам удивительные впечатления и моменты счастья. Первое, что бросается в глаза, это кристально чистые озера, которые кажутся прозрачными до самого дна. Они окружены густыми и вековыми лесами, в которых можно бесконечно блуждать, наслаждаясь природной гармонией. Люди невероятно добры и гостеприимны. У вас будет возможность попробовать национальные блюда и пообщаться с местными жителями, что создаст ощущение принадлежности и тепла.

13:00 – Индивидуальный мастер-класс по приготовлению карельского национального блюда – Лохикейто.
Блюдо "Лохикейто" - это невероятно изысканное и восхитительное блюдо. Совершенное сочетание нежного лосося и кремового авокадо, приправленное утонченными специями и свежими травами. Истинная магия лохикейто проявляется во вкусе. Каждый кусочек лосося тает во рту, раскрывая богатый, но не переоцененный вкус морепродуктов. Авокадо придает блюду нежность и кремовую основу, а вместе с цитрусовыми нотками лайма и лимона создает свежий и освежающий вкусовой аккорд.

14:00 – Индивидуальный мастер-класс по приготовлению красной рыбы на бревне.
Это не только урок приготовления, но и настоящее путешествие в мир ароматов и вкусов. Этот опыт придаст уверенности в готовке и позволит насладиться удивительным блюдом, которое вы приготовите собственными руками на природе. Мастер-класс начнется с подготовки ингредиентов. Это уже принесет удовольствие: нарезать свежие ломтики лимона и собирать свежие травы для ароматизации рыбы - как искусство. Затем подготовка самого бревна. Приготовление бревна несомненно вызовет интерес, так как это нечто совершенно новое. После этого вы приступите к непосредственному приготовлению рыбы, не будем раскрывать всех тайн. Об этом вы узнаете на мастер - классе.

Свободное время в Карьяла-парк позволит вам насладиться природой, активно провести время и изучить истории о культуре Карелии.

В 17:00 возвращение в Петрозаводск.

Петрозаводск — «Карьяла Парк» — Петрозаводск

День 3

В 09:00 отправление в сторону горного парка «Рускеала».
Путешествие начнется с посещения Рускеальских водопадов. Путь к этим водопадам увлекает густыми лесами и живописными тропами. Как только вы приблизитесь к самим водопадам, почувствуете прохладный бриз, несущийся от падающей воды. Затем вы отправитесь в Ахвенкоски.

Это маленькое уютное местечко, расположенное среди величественных лесов и окруженное красивыми озерами. Так же, путь приведет в Горный парк "Рускеала". Это место настоящая жемчужина природы и человеческого творчества. Обязательно поднимитесь на смотровую площадку, откуда открывается завораживающий вид на старый мраморный карьер.

17:00 – Отправление ретро поезда из «Рускеалы».
Билеты на ретро поезд не включены в стоимость тура и приобретаются по желанию.

17:30 – Выезд автобуса из горного парка.
Если вы не приобрели билеты на ретро поезд, то далее вы отправитесь на автобусе в Сортавала в сопровождении нашего гида.
По пути в Санкт-Петербург мы сделаем остановку у фирменного магазина форелевого хозяйства, чтобы все желающие в свободное время смогли приобрести карельские рыбные деликатесы от фермерского хозяйства. Экологически чистые и вкусные продукты из Карелии станут отличным подарком для ваших родных и близких.

Ориентировочное время прибытия в Санкт-Петербург: 23:30 – 00:00.

Петрозаводск – водопады Ахвенкоски – горный парк «Рускеала» – поездка на ретропоезде – фирменный магазин форелевого хозяйства – Санкт-Петербург